오마카세 토토: 일식의 새로운 경지를 경험하다
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작성자 Ezequiel 작성일26-03-10 08:48 조회1회 댓글0건관련링크
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오마카세 토토는 2010년에 서울 강남구의 한 조용한 골목에서 처음 문을 열었다. 창립자인 김현수 셰프는 일본에서 수년간의 수련을 거친 후, 한국에 오마카세 문화를 소개하고자 이 레스토랑을 시작했다. 초기에는 일본의 전통적인 오마카세 스타일을 따랐으나, 시간이 지나면서 한국의 식재료와 문화를 접목하여 독창적인 메뉴를 개발하게 되었
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